Dopełniając zakupów w wielkim supermarkecie, co praktycznie jest nieodzownym punktem zakupów realizowanym co jakiś czas, widzimy różne artykuły spożywcze zachwalane w reklamach jako super zdrowe, zawierające w sobie czy to cykl witamin, czy mikroelementów. Mamy do wyboru nadzwyczaj ogromny asortyment pieczywa, od tego białego, pszennego, jak bułeczki czy bagietki, do ciemnego, jak chleb graham lub razowy – znacznie więcej na stronie internetowej ANCHOR. Wszelcy dietetycy zachęcają do jak najczęstszego konsumowania pieczywa razowego, jako tego, które ma właściwości perfekcyjne dla zdrowia, mnóstwo mikroelementów, otrębów, które mają korzystny wpływ na nasz układ trawienny. Mimo to powinniśmy uważać, decydując się na kupno chleba ciemnego, czy jest to pieczywo rzeczywiście razowe, czy wyłącznie ciemne, a nie razowe. Twórcy pieczywa w szeregu przypadków stosują takie triki, że dodają do pieczywa stereotypowego, pszennego bądź żytniego karmel, trochę ziarna słonecznika i wyprzedają taki chleb jako zdrowe pieczywo razowe, tymczasem jest to wyrób jedynie razowopodobny i nie wnosi do naszego organizmu ludzkiego jakichkolwiek wartości.
źródło: Polskie pisarki romansów